菜籽油期貨是2007年6月經(jīng)中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)上市的，它是在鄭商所上市的，也是一個(gè)上市比較早的農(nóng)產(chǎn)品期貨。菜籽油期貨是有保證金制度，限倉(cāng)制度，漲跌停板制度，實(shí)物交割制度，質(zhì)量檢驗(yàn)制度等。鄭商所菜籽油期貨交易代碼為OI，交易一手是10噸，保證金的基礎(chǔ)是百分之五。

　　菜油是世界四大植物油之一，也是我國(guó)生產(chǎn)量的最大的。菜籽油從用途方面來(lái)看，主要供食用的，也是我國(guó)的傳統(tǒng)食用油品種之一。此外在工業(yè)、醫(yī)藥上的用途也很廣泛，可以制造人造奶油、油墨、油漆、潤(rùn)滑油、金屬防腐劑等。然而菜籽油還具備清潔能源的概念，也可以生產(chǎn)生物柴油。

　　對(duì)于新手來(lái)說，怎么投資菜油期貨?我們首先要熟悉菜油期貨的主要影響因素。目前影響我國(guó)菜油價(jià)格的因素日益增多，有我國(guó)菜籽供應(yīng)和價(jià)格、菜油的供求關(guān)系、相關(guān)及替代商品價(jià)格影響、國(guó)際市場(chǎng)相關(guān)油脂的供求及價(jià)格、油廠綜合成本的變化因素。菜籽油入世后，我國(guó)油脂和油料進(jìn)出口量逐年增加，菜油價(jià)格受國(guó)際市場(chǎng)的影響程度也越來(lái)越大;石油價(jià)格也在急劇上漲，菜油轉(zhuǎn)化為生物柴油的比例也逐年增加，生物柴油需求對(duì)我國(guó)菜油價(jià)格影響越來(lái)越大。

　　菜籽油期貨品種有哪些特點(diǎn)?

　　它的特點(diǎn)：完全市場(chǎng)化，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)充分;產(chǎn)量及消費(fèi)量大，商品率比較高;國(guó)際化程度也很高;價(jià)格波動(dòng)較大，套期保值的需求高;國(guó)際上有相關(guān)的期貨品種，市場(chǎng)比較成熟。